nl Dutch
nl Dutch

Arretjescake met advocaat

12 personen - 20 minuten
Jump To Recipe
1 Add to Favorites

Arretjescake met advocaat

Bereiding

Breng in een pan water aan de kook waar een glazen kom in past voor het smelten van de boter en chocolade. De glazen kom mag het water niet raken. Doe de boter, de in stukken pure chocolade in de glazen kom en laat smelten. Hak ondertussen steeds een stapeltje Maria koekjes in stukken. Ga zo door met de rest. Meng de koffiepoeder, cacaopoeder, mespunt zout en suiker door de gesmolten boter. Haal de kom van de pan en voeg de gehakte Mariakoekjes er zorgvuldig door. Vet een cakeblik een beetje in met boter en leg er een vel bakpapier in. Schep het koekjesmengsel in het cakeblik. Druk goed aan met de achterkant van een lepel. Vouw dicht met het overhangende bakpapier. Neem een potje of blikje bonen en stamp koekjes aan. Laat een nachtje opstijven in de koelkast of op een koude plek. Vouw het bakpapier open voor het serveren open en haal de arretjescake uit het cakeblik. Leg op een mooie schaal. Strijk er een royale laag advocaat op en geef de rest in een kannetje erbij. Lekker met koffie.

1 Add to Favorites
Prep Time 10 min Cook Time 10 min Rest Time 5 min Total Time 25 mins Difficulty: Intermediate Best Season: Suitable throughout the year

Ingredients

Instructions

Keywords: delicious

Leave a Reply

Your email address will not be published.